DE LAS MONTAÑAS DE COLOMBIA

La esencia marca la diferencia.

Grano seleccionado en las montañas de Colombia, tostado en pequeños lotes para llevar a tu taza un origen, un cuidado y un sabor imposibles de imitar.

El equipo de Marcál compartiendo la preparación de café colombiano
PERSONAS REALES. UNA MISMA PASIÓN.

LA ESENCIA DE MARCÁL

El café nos une.La esencia nos define.

01 / NUESTRA ESENCIA

Pequeños granos.
Grandes momentos.

Detrás de cada taza hay manos que cultivan, granos que seleccionamos con cuidado y un tueste en pequeños lotes. En Marcál respetamos ese origen para llevar a tu mesa un café que invita a compartir.

Origen 100% colombiano

Grano cultivado en tierras altas colombianas, seleccionado por su calidad tipo exportación.

Tueste artesanal

Lotes pequeños tostados con precisión para resaltar aroma, cuerpo y dulzura natural.

Empaque con válvula

Bolsas herméticas con válvula desgasificante que conservan la frescura por más tiempo.

Grano o molido

Elige la presentación ideal para tu método de preparación favorito.

EL CARÁCTER DE NUESTRO CAFÉ

Un origen.
Muchos matices.

Cierra los ojos. Respira. Descubre lo que hace especial a cada sorbo.

Chocolate amargo

PROFUNDO Y ENVOLVENTE

Frutos secos

CÁLIDO Y EQUILIBRADO

Toronja

ACIDEZ CÍTRICA
PROCESOLavado
TOSTIÓNMedia ● ● ● ○ ○
VARIEDADCatimor · Caturra
FERMENTACIÓN14 horas

02 / NUESTRA COLECCIÓN

SELECCIÓN MARCÁL 08 PRODUCTOS

Tu momento.
Tu Marcál.

Café de origen.
Momentos para compartir.

Para el primer café del día, una buena conversación o ese regalo que dice mucho. Encuentra el tuyo.

BUEN CAFÉ. SIN INTERMEDIARIOS.
Esencia de origen, presentación original de Marcál Café125 g
EL PRIMER ENCUENTRO

Esencia de origen

Una pequeña presentación. Todo el carácter de nuestras montañas.

$ 20.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Edición roja, presentación original de Marcál Café250 g
CARÁCTER QUE ENAMORA

Edición roja

Notas frutales y cuerpo medio-alto, para disfrutar una taza con personalidad.

$ 35.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Tu café de cada día, presentación original de Marcál Café500 g
PARA COMPARTIR

Tu café de cada día

Más momentos, más conversaciones y el sabor de siempre.

$ 50.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Café Drip, presentación original de Marcál CaféCaja x 5 unidades
TU CAFÉ, DONDE QUIERAS

Café Drip

Cinco filtros individuales para preparar una buena taza donde estés.

Caja x 5 unidades
$ 32.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Achiras, presentación original de Marcál Café40 g
TRADICIÓN PARA COMPARTIR

Achiras

Un clásico de nuestra tierra para acompañar tu café de cada día.

$ 8.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Granitos de Café, presentación original de Marcál Café20 g
PEQUEÑOS MOMENTOS DE SABOR

Granitos de Café

Todo un antojo para llevar contigo o compartir en una buena conversación.

$ 8.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Dulce de miel, presentación original de Marcál Café100 g
UN MOMENTO DULCE

Dulce de miel

El compañero dulce para disfrutar sin prisa, en tu presentación favorita.

$ 8.000COP
1
Pedir por WhatsApp
Panela con café, presentación original de Marcál Café24 unidades
SABOR DE NUESTRA TIERRA

Panela con café

Panela con infusión de café. La tradición campesina en cada porción.

24 unidades
$ 18.000COP
1
Pedir por WhatsApp

TE RECOMENDAMOS

Dos formas de empezar.
La misma esencia.

Café colombiano Marcál en su empaque original
PARA TU PRIMER ENCUENTRO

Un pequeño gran comienzo.

Descubre Marcál en su presentación de 125 g. Elige café molido o en grano y encuentra ese sabor que hace tuyo el momento.

Descubre tu café
Preparación de café Marcál en un pabellón de cata colombiano
PARA DISFRUTAR SIN PRISA

Café de origen. Momentos para compartir.

Prensa francesa, V60 o moka. Explora nuestras guías y convierte la preparación de cada taza en tu pausa favorita del día.

Encuentra tu método
¿Un regalo especial o un pedido al por mayor?Hablemos de lo que tienes en mente
Paisaje de montañas y cafetales colombianos con frutos rojos y una finca tradicional

UN PEQUEÑO HOMENAJE A NUESTRA TIERRA

Hay un pedacito de Colombia
en cada taza.

Y una historia que merece ser compartida.

CULTIVADO CON CUIDADO · DISFRUTADO SIN PRISA

03 / EL ARTE DE DISFRUTARLO

Haz una pausa.
Hazla tuya.

El mejor café es el que disfrutas a tu manera.
Elige tu método y deja que el aroma haga el resto.

15 g de café · 250 ml de agua◷ 4 minutos
  1. 01Usa molienda gruesa y calienta el agua sin dejarla hervir.
  2. 02Añade el café, vierte el agua y deja infusionar 4 minutos.
  3. 03Baja el émbolo suavemente. Sirve y disfruta el momento.
Una guía para empezar. Ajusta la proporción a tu gusto.
Preparación de café Marcál con filtro de tela en la veranda de una finca cafetera colombiana
EL MEJOR INGREDIENTEUn poco de tiempo para ti.

HISTORIAS QUE NOS CONECTAN

Vive la experiencia
Marcál Café.

El origen, las personas y esos momentos que saben mejor con café. Conoce un poco más de nuestro día a día.

@marcal_cafe

Tu momento también hace parte de nuestra historia.
Compártelo con @marcal_cafe.

Ver más en Instagram
Manos de un caficultor colombiano recolectando cerezas maduras de café, junto a una canasta de cosecha

04 / ORIGEN Y PROCESO

Sobre nuestro café.

Café colombiano trabajado con dedicación para conservar su aroma, cuerpo y carácter. Cuidamos cada etapa, desde la tierra hasta tu taza.

  1. Cultivo y cosecha

    Tierras fértiles, abonos orgánicos y una cosecha selectiva que cuida el fruto y la biodiversidad.

  2. Selección y proceso

    Secado al sol, fermentación y selección de los mejores granos en la trilla, con un trabajo artesanal en cada etapa.

  3. Calidad en cada lote

    Pruebas de laboratorio y tueste en pequeños lotes para resaltar la calidad y la esencia de nuestro café.

Hecho en ColombiaRegistro INVIMA NSA-0010126-2021

Tu café, a tu manera.

  • Prensa francesa
  • V60 / Pour-over
  • Chemex
  • AeroPress
  • Cafetera moka
  • Sifón

¿Cuál es el café ideal para tu preparación?

Te ayudamos a elegir